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本文目录

1. 清蒸虎虾做法
2. 黑尾虾做法
3. 黑皮虎虾做法

清蒸虎虾做法

【制作原料】
：

黑虎虾10只

柠檬半个

海盐适量

【制作方法】 ：

1.准备好所有食材 。做法做法

2.将黑虎虾剪去须 。视频

3.将处理好的黑虎黑虎黑虎虾清洗干净。

4.将柠檬切片，虾的虾对半切开
。家常家常

5.将清洗好的做法做法黑虎虾，柠檬片，视频放入容器内，撒上适量海盐 ，拌均匀，腌制10分钟 。

6.蒸烤箱选择纯蒸功能 ，开启。

7.将腌制好的虾摆入盘内，用柠檬片间隔。

8.等待温度达到10度，将虾放入蒸烤箱中。蒸大约6分钟。

黑尾虾做法

1.买来的黑虎虾拨壳，去虾线，撒少许海盐和胡椒，腌制10分钟 
。

2.把虾身翻过来
，肚子的部位切三刀，切入虾身大约1/3左右，不要切断。这样能防止油炸的时候，虾身卷曲 。

3.天妇罗预拌粉，根据外包装上的使用指示，加入适量冷水
，调制均匀。

4.虾裹上面粉后，入油锅炸制2面金黄 。手掌大的虾，大约炸2分钟左右 。

5.再次用吸油纸 ，吸干表面油份，淋上酸酸甜甜的好烧酱即可。

黑皮虎虾做法

用料

黑虎虾八只

姜两片

柠檬汁几滴

小葱两根

蒜三瓣

料酒两勺

糖一小勺

豆瓣酱一勺

番茄酱两勺

白胡椒粉一点

盐一点

做法步骤

1  、准备食材：黑虎虾用牙签挑去虾线洗净沥干待用

2、将各种调料混合在一个容器中待用

3、将葱姜蒜切碎

4 、锅里放油，小火烧热后放入黑虎虾炒变色至半熟状态

5、盛出黑虎虾 ，锅里加点油爆香葱姜蒜末

6 、倒入调好的酱汁翻炒，挤点柠檬汁进去

7 、倒入刚才炒过的半熟的黑虎虾翻炒
 ，收汁后盛出装盘，浇上剩余的酱汁就好啦

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